Nicole Knapstein
Nicole engagiert sich seit über 20 Jahren aus Überzeugung für regionale und ökologische Lebensmittel. Für Fisch und Seafood hat sie sich schon als Kind begeistert. Heute unterstützt die Historikerin freiberuflich Unternehmen nachhaltigen Fisch in den Markt zu bringen. In der Fischbranche ist sie gut vernetzt. Zudem begleitet sie für Naturland nachhaltige Fischereien bei der Zertifizierung. Neben sustain seafood ist sie außerdem Vorstandsmitglied im Verein ländlichfein. Nicole leitet geschäftsführend die Geschicke von sustain seafood und organisiert Veranstaltungen sowie die Öffentlichkeitsarbeit des Vereins. Sie stellt damit eindeutig das Rückgrat von sustain seafood dar.
Nicole Knapstein
Geschäftsführerin
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
mobil +49 (0) 172 4268-721
tel. +49 (0) 382 2653-531
Dr. Ralf Döring
Ralf arbeitet hauptberuflich als Ökonom am Thünen-Institut für Seefischerei. Dort leitet er den Forschungsbereich Ökonomische Analysen, der sich mit fischereiökonomischen Daten zur Einschätzung der wirtschaftlichen Lage des Fischereisektors befasst. Ferner ist er in den Beratungsgremien der EU (STECF) und Gremien des ICES vertreten. Sein Forschungsinteresse gilt u.a. der ökonomischen Folgenabschätzung von Fischereimanagementmaßnahmen sowie dem Spannungsverhältnis von Ökonomie und Ökologie in der Fischerei. Ralfs Forschung zeigt uns wie Fischerei ökologisch und wirtschaftlich nachhaltig umgesetzt werden kann und hierbei neue regionale Wertschöpfungspotentiale für Küstengemeinden generiert werden können.
Dr. Ralf Döring
Vorstand
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
tel. +49 (0) 471 94460-378
Kai Wätjen
Kai hat als Wissenschaftler in unzähligen Forschungsprojekten u.a. am Alfred Wegener Institute for Polar and Marine Research in Bremerhaven gearbeitet. Seit einiger Zeit ist er als Projektreferent für die fish international bei der Messe Bremen u.a. für die Themen Nachhaltigkeit im Einkaufsbereich und Aquakultur zuständig. Kai berät uns mit seiner Expertise zu den Themen Klimawandel und das Auftreten von neuen Arten in der Nordsee, den Auswirkungen der Fischerei auf das Ökosystem sowie neuen, umweltfreundlicheren Fischereimethoden. Kai verfügt durch die Umsetzung von diversen anwendungsorientierten Fischereiforschungsprojekten um ein umfassendes Netzwerk in die Nordsee-Küstenfischerei. Er nimmt hierbei eine vermittelnde Position zwischen Wissenschaft und Fischerei ein und ist bei der Einbindung von Fischern in Forschungsvorhaben beratend und unterstützend tätig.
Kai Wätjen
Vorstand
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
tel. +49 (0) 421 3505-324
Jonathan Eberlein
Jonathan arbeitet als Projektentwickler für Erneuerbare Energien bei der ee-Nord GmbH & Co. KG im Friedrich-Wilhelm-Lübke-Koog. Zuvor hat er sich im Rahmen von Forschungsprojekten für das Alfred Wegener Institute for Polar and Marine Research und dem WWF-Deutschland mit den Auswirkungen der Fischerei im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer auseinandergesetzt. Sein Interesse gilt einer nachhaltigen Entwicklung von Küstengemeinden und dem Integrierten Küstenzonenmanagement (IKZM), hierbei liegen seine Arbeitsschwerpunkte auf der Moderation von Stakeholder-Dialogen und der Konfliktmediation bei Verfahren zur Öffentlichkeitsbeteiligung. Jonathan hält ein kleines Kapitänspatent (BKü) der Küstenfischerei inne. Neben sustain seafood engagiert er sich als Landesvertreter für Schleswig-Holstein im BWE-Arbeitskreis Naturschutz.
Jonathan Eberlein
Vorstand
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
mobil +49 (0) 176 78024-687
Nils Koschnick
Nils ist hauptberuflich als Meeresbiologe am Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum
für Polar- und Meeresforschung in Bremerhaven beschäftigt. Er verfügt über eine ausgesprochene Expertise wie der Klimawandel marine Ökosysteme beeinflusst und was dieser für die Physiologie mariner Organismen und deren Verbreitung bedeutet. Nils besitzt zudem ein umfangreiches Praxiswissen aus diversen Forschungsexpeditionen und berät sustain seafood bei der technischen Umsetzung von Forschungsprojekten und Ausstellungen.
Nils Koschnick
Meeresbiologe
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
tel. +49 (0) 471 48311-321
Dirk Dell Missier
Dirk arbeitet hauptberuflich auf Haalig Hooge als Krabbenfischer. Er fischt mit seinem Kutter De-Liekedeelers im nordfriesischen Wattenmeer.
Dirk Dell Missier
Krabbenfischer
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
tel. +49 (0) 4849-251
Vivien Kudelka
Vivien ist als Stakeholder and Fisheries Engagement Manager für dem MSC Deutschland tätig.
Vivien Kudelka
Fischereibiologin
sustain seafood
Verein zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.
Hoddebülldeich 17
D - 25924 Emmelsbüll
mobil +49 (0) 177 324-3562
tel. +49 (0) 30 609 8552-40